(DOWNLOAD) "Physiologie du goût" by Jean Anthelme Brillat-Savarin ~ eBook PDF Kindle ePub Free

eBook details

Title: Physiologie du goût
Author : Jean Anthelme Brillat-Savarin
Release Date : January 06, 2015
Genre: Sociology,Books,Nonfiction,Social Science,
Pages : * pages
Size : 1096 KB

Description

BnF collection ebooks - "Pour offrir au public l'ouvrage que je livre à sa bienveillance, je ne me suis point imposé un grand travail ; je n'ai fait que mettre en ordre des matériaux rassemblés depuis longtemps : c'est une occupation amusante, que j'avais réservée pour ma vieillesse. En considérant le plaisir de la table sous tous ses rapports, j'ai vu, de bonne heure, qu'il y avait la dessous quelque chose de mieux à faire que des livres de cuisine..."